Gelelim bibimbap yapmaya. Geçtiğimiz haftalarda bunu paylaşacağımı söylemiştim zaten ama onun üzerine iki kere daha bibimbap yapınca artık paylaşmanın zamanı geldi diye düşündüm. Aslına bakarsanız bir kere daha yapsam tam mükemmele erişecekmişim gibi hissediyorum. Neden diye soracak olursanız ben bu yaptığım üç bibimbapta da sadece pişmiş yani kızarmış iç malzemeler yani sebzeler kullandım. Oysa bibimbapta sadece pişmiş değil pişmemiş sebzeler de (salatalık, marul, taze soğan gibi)kullanılıyor. Hatta varsa içine et bile koyabilirsiniz. kendi zevkinize göre zenginleştirilebilecek bir yemek türü bu. Ben biraz bizim kısır'ımıza benzetiyorum bu yemeği. Yemeden önce de benzetirdim hala da benzetiyorum. Çevirilerde karışık pilav diye geçer, Kore dizi ve filmlerinde hep görmüşsünüzdür gece yarısı kalkan bir kız elinde koca bir çanak içine pilavı ve dolapta bulduğu mezeleri boca eder yer ya hani işte o gördüğünüz yemek bu yemek oluyor.
